ホテル直営飲食店の調理職／マンテンホテル株式会社
北陸地域に根差した事業展開で人づくり企業を目指し、お客様にゆとりある場を提供する
求人内容
- 仕事内容
- ホテル内飲食店での調理職からスタートし、2年で店舗運営に関わる一通りの業務を経験していただきます。
【具体的には】
・調理業務
・ホール業務
・食材管理
・スタッフマネジメント
その後は店舗を異動し、和食から洋食まで様々な業態の理解を深め入社5年をめどに店長になっていただくことが標準的なキャリアパスです。
総合職としてのマネジメントや本社勤務へと活躍の場を広げることも望めます。調理のスペシャリストとして現場に戻ることも可能。一人一taisei人の志向を考慮します。
富山マンテンホテル内のいずれかの店舗に配属となります。
・いけす 割烹料理 鯛家
・かまど料理とお酒 くろべ
・焼き肉レストラン 辛子家
・デザート＆レストラン カフェ・ラルゴ
【当社の魅力】
ホテル・飲食店舗・スーパー銭湯の三事業経営の強みを活かし、様々な職種経験が出来る環境を活かした人財育成です。研修や検定制度を通じて必要な知識とスキルを身につけるだけでなく、配転によってさらに新しい役割・立場・仲間と出会い、新しい経験・知識を身に付けます。お客様のニーズや環境が変化する中、現状維持は後退です。新たな挑戦が自己成長を促し、結果として社会貢献ができる人財育成を行っていく企業文化を目指しています。 - 募集背景
- 体制強化
採用条件
- 学歴
- 不問
- 必要業務
経験 - ホテル、飲食店での調理業務経験3年以上
勤務条件
- 勤務地
- 富山県富山市
- 転勤有無
- 店舗を異動する可能性はありますが転居を伴う転勤はありません
- 想定年収
- 350万円～500万円
- 雇用形態
- 正社員
- 福利厚生
- 健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
通勤手当 住宅手当 残業手当 家族手当 住宅利子補給 借上社宅制度 予防接種費用補助 永年勤続旅行 退職金制度 従業員優待制度 レクリエーション - 休日休暇
- 4週8休制（月9日休み※2月は8日）
有給休暇 慶弔休暇 産前・産後休暇 育児休暇 介護休暇 リフレッシュ休暇 連続休暇制度（リフレッシュを目的とし、連続7日間の休暇取得ができます）
年間休日107日
企業情報
- 業種
- ホテル・旅行
- 特徴
- 【宿泊事業部】
マンテンホテル及び、道の宿の運営／７館（富山・金沢・高岡・魚津・敦賀・福井・白山）
【料飲事業部】
飲食店舗の鯛家、くろべ、辛子家、カフェ・ラルゴ、BONの運営／5店舗
【リフレッシュ事業】
スーパー銭湯「満天の湯」の運営／4館（富山・魚津・金沢・白山インター） - 売上
- 38億7，000万円
- 従業員数
- 398名（内正社員82名）
担当情報
- 管理会社
- 株式会社エンリージョン（富山）
- 求人ID
- 30461
- 担当コンサルタントより
- 地域密着で北陸にホテル・飲食店舗・スーパー銭湯を展開しているマンテンホテル株式会社。変化への対応を経営の基本とし、コロナ禍であってもお客様が安心・安全は基より、アットホームで快適に利用できる施設づくりを求め続けてきた。お客様からの「ありがとう」の笑顔が頂けるよ変化に柔軟に対応し付加価値を提供し続けていく。
≪求人について≫
この求人は、転職エージェントの株式会社エンリージョン（サービスサイト名：リージョナルキャリア）が企業からお預かりしている求人です。
専任のコンサルタントが詳しく説明させていただきますので、少しでもご興味のある方は「この求人にエントリーする」よりお気軽にご応募ください。
≪株式会社エンリージョンとは≫
株式会社エンリージョンは、U・Iターン転職・地方転職に特化した転職エージェントです。
本求人のほかにも、地方在住のコンサルタントが地場優良企業の経営者や人事責任者から直接お預かりした求人を多数取り扱っています。
ご応募後、キャリア面談にてあなたのご希望やご経験をヒアリングさせていただき、非公開求人も含めた求人をご紹介します。
職歴やスキルだけでなく、あなたの価値観や考え方にマッチする企業への転職の実現に向けて徹底サポートいたします。
※転職エージェントサービスのご利用は無料です。まずは相談から、お気軽にご応募ください。
≪応募後の流れ≫
(1)ご応募完了後
3営業日以内に入力内容を基に担当コンサルタントを決めさせていただき、面談の日程調整等のご連絡をします。
(2)面談(転職・キャリア相談)
コンサルタントがマンツーマンで当求人のご紹介をさせていただくほか、あなたのご希望やご経験をじっくりお伺いします。
お電話やオンラインツール等を使ってのご相談も可能です。平日夜間・土日祝日等の面談をご希望の方にも柔軟に対応させていただきます。
(3)求人サーチ・紹介
面談でお伺いしたご希望・価値観や、ご経験・強みなどに沿って求人情報をお探しします。
また、必要に応じて求職者様に合わせた新規ポジションの開拓も行います。
(4)企業への推薦(書類選考)
応募する企業が決まりましたら、求職者様の承諾を必ずいただいた上で企業へご推薦します。
履歴書・職務経歴書の添削のほか、書面だけでは伝わりづらい箇所を直接企業にお伝えするなど、あなたの強み、魅力を正確に理解していただけるよう当社独自のサポートをさせていただきます。
(5)企業との面接
面接対策のアドバイスや面接トレーニング（模擬面接）を行い、万全の準備の上面接に臨めるようサポートいたします。
また面接の中で不安に感じたことなどがあれば、解消できるよう候補者の皆様と企業の間に立ちフォローいたします。
(6)内定（条件交渉・退職準備）～入社
直接交渉しづらい給与条件や入社日などの待遇面を中心に、あなたに代わって企業と交渉いたします。
また、現在の勤務先を円満に退社するためのアドバイスもさせていただきます。
(7)入社後のアフターフォロー
入社後もお困りのことがございましたらいつでもご相談ください。
転職の場面だけに限らず、将来的なあなたのキャリアプランを実現するためのキャリアパートナーとして、長いお付き合いをさせていただきます。
（※ご希望、ご経験などにより求人をご紹介できない場合は、面談をお断りさせていただく場合がございます。あらかじめご了承ください。）
エントリー後の流れ
お寄せいただくご職歴等の情報をもとに、担当コンサルタントによりマッチングを行います。マッチングの結果ご紹介が可能な場合は、面談や企業への推薦といった具体的な支援サービスをご提供させていただきます。
※エントリーは企業への応募ではなく、弊社転職支援サービスへの登録となります。
※「詳しく聞いてみたい」という場合もエントリーにお進みください。
※マッチングの結果、求人をご紹介できない場合もございますのであらかじめご了承ください。
※上記支援サービスは完全無料です。
